Beschrijving
Peterselie ‘Moskrul 2’ is een bekend ras met fraai gekruld, frisgroen blad. Dit aromatische kruid wordt veel gebruikt als garnering, maar geeft ook smaak aan soepen, sauzen, salades en warme gerechten.
De plant groeit compact en blijft steeds nieuw blad aanmaken, waardoor je lange tijd van dezelfde planten kunt blijven oogsten. Regelmatig snijden stimuleert de hergroei en zorgt voor een mooie, volle plant.
Peterselie kan als eenjarig gewas worden geteeld, maar bij een zomerzaai kan de plant zich ook tweejarig gedragen en het volgende voorjaar opnieuw blad vormen.
✨ Leuk weetje:
Peterselie kiemt langzaam, maar eenmaal opgekomen groeit het kruid krachtig en kan het maandenlang geoogst worden.
Zaaien & teelt
Peterselie kan al vanaf maart gezaaid worden, al verloopt de kieming dan wat trager. Bij warmere bodemtemperaturen gaat dit sneller.
Rechtstreeks zaaien in de volle grond kan van april tot juni. Zaai in rijtjes met een onderlinge afstand van 20 cm en dun de jonge plantjes uit tot ongeveer 2 cm in de rij.
Oogsttip
Snijd regelmatig de buitenste stelen af en laat het hart van de plant staan. Zo kan de plant steeds nieuw blad vormen en kun je maandenlang blijven oogsten.
🍽️ Keukentip
Hak verse peterselie fijn en meng met olijfolie, knoflook en citroen voor een snelle kruidensaus. Heerlijk bij geroosterde groenten, aardappelen of gegrilde courgette.
Praktische informatie:
-
🌞 Standplaats: zon / halfschaduw
-
🌱 Zaadtype: zaadvast ras
-
⚖️ Zaadgewicht: ca. 650 zaden per gram
-
🌿 Plantafstand: 20 × 2 cm
-
📏 Planthoogte: ca. 20–50 cm
-
🌸 Een- of tweejarig kruid
-
📦 Inhoud zakje: 2 gram (voldoende voor minimaal 4 m²)
Payment & Security
Je betaalgegevens worden veilig verwerkt. We hebben geen toegang tot je creditcard informatie en slaan deze gegevens ook niet op.
