Beschrijving
Snijbiet ‘Fireworks’ is een prachtig mengsel van snijbiet met felgekleurde stelen in rood, paars, oranje, geel en wit. De bladeren blijven grotendeels groen, waardoor de kleurrijke nerven en stelen extra mooi naar voren komen. Dit maakt de plant niet alleen lekker, maar ook een echte siergroente in de moestuin.
Snijbiet is een sterke en veelzijdige bladgroente die op vrijwel alle grondsoorten groeit. De planten kunnen meerdere keren worden geoogst: snijd steeds de buitenste bladeren weg, waarna de plant opnieuw uitloopt.
De jonge blaadjes zijn bovendien perfect als babyleaf en geven een kleurrijke en voedzame toevoeging aan salades.
✨ Leuk weetje:
Snijbiet is familie van de biet, maar in plaats van de wortel eet je de bladeren en stelen. Zowel de bladeren als de kleurrijke stelen zijn heerlijk in roerbakgerechten, pasta’s of soepen.
Zaaien & teelt
Zaai snijbiet van maart tot augustus direct in de volle grond. Gebruik ongeveer 15 zaden per strekkende meter en houd een plantafstand aan van circa 20 × 15 cm. De planten groeien snel en kunnen gedurende een lange periode worden geoogst.
Oogsttip
Snijbiet ‘Fireworks’ kan vanaf mei tot laat in de herfst meerdere keren worden geoogst. Snijd steeds de buitenste bladeren weg, zodat het hart van de plant kan doorgroeien.
🥗 Keukentip
Gebruik jonge bladeren rauw in salades of roerbak de stelen kort met knoflook en olijfolie. De kleurrijke stelen blijven mooi van kleur en geven gerechten een vrolijke uitstraling.
Praktische informatie:
-
🌞 Standplaats: zon / halfschaduw
-
🌱 Zaadtype: zaadvast ras
-
⚖️ Zaadgewicht: ca. 50 zaden per gram
-
🌿 Plantafstand: 20 × 15 cm
-
📏 Planthoogte: ca. 40 cm
-
🌸 Eenjarige bladgroente
-
📦 Inhoud zakje: 8 gram (voldoende voor minimaal 6 m²)
Payment & Security
Je betaalgegevens worden veilig verwerkt. We hebben geen toegang tot je creditcard informatie en slaan deze gegevens ook niet op.
