Beschrijving
Zomerwortel ‘Amsterdamse Bak 2’ is een mooie, dunne en cilindrische bospeen met een zachte, zoete smaak. Dit oude, betrouwbare ras dankt zijn naam aan de broeibakken waarin deze wortels vroeger werden gezaaid.
Het is een vroege zomerwortel die geschikt is voor zaai in de volle grond. Zaai je onder glas, dan kun je al vroeg in het voorjaar beginnen. Ideaal voor wie snel wil genieten van verse, knapperige wortels uit eigen tuin.
Voor mooie, rechte wortels is een fijne, losse grond belangrijk. Hoe luchtiger de bodem, hoe beter de wortel zich kan ontwikkelen. Zomerwortels doen het extra goed op licht verhoogde ruggen, waar overtollig water makkelijk weg kan.
✨ Leuk weetje:
Door te spelen met de plantafstand bepaal je zelf of je liever slanke bospeentjes of wat dikkere wortels oogst.
Zaaien & teelt
Zaai de zaden direct in de volle grond op rijtjes met een onderlinge rijafstand van circa 20 cm. Zaai dun tussen de vingers achter elkaar.
Na opkomst uitdunnen tot ongeveer 20 × 3 cm.
-
Ruimere afstand → dikkere wortels
-
Dichtere afstand → dunnere wortels
Zaai eventueel om de paar weken een nieuwe rij voor een gespreide oogst.
Bescherming tegen wortelvlieg
Problemen met de wortelvlieg zijn het beste te voorkomen door de planten vrij snel na opkomst af te dekken met insectengaas. Een eenvoudig frame of kooitje werkt het meest effectief.
Oogsttip
Oogst de wortels wanneer ze mooi op kleur zijn en de gewenste dikte hebben. Jong geoogst zijn ze extra mals en zoet.
Praktische informatie:
-
🌞 Standplaats: zon / halfschaduw
-
🌱 Zaadtype: zaadvast ras
-
⚖️ Zaadgewicht: ca. 900 zaden per gram
-
🌿 Plantafstand: 20 × 3 cm
-
📏 Planthoogte: ca. 30–40 cm
-
🌸 Eenjarige groente
-
📦 Inhoud zakje: 6 gram (voldoende voor minimaal 18 m²)
Payment & Security
Je betaalgegevens worden veilig verwerkt. We hebben geen toegang tot je creditcard informatie en slaan deze gegevens ook niet op.
